Fabrique
d'articles en acier inoxydable
Home | Société | Produits | Nouveautés | Informations | email
Tél +41 21 702 21 30
Fax +41 21 702 21 31
info@luchinger.ch
pour télécharger catalogues et liste de prix
voir sous Informations
Nouveautés
|
Nouveau
Plancha inox
Superbe plancha en acier inoxydable
Plancha inox 52 - Modèle de table
modèle à gaz -
2 brûleurs
Surface de cuisson 52 x 40 cm
Allumage piézoélectrique sûr et rapide
Fabrication robuste en acier inox
Plaque de cuisson aussi en acier inoxydable
épaisseur 5 mm, renforcée dessous
Plusieurs exécution de plaque de cuisson disponible
- plaque lisse -
plaque légèrement rainurée (juste pour marquer les morceaux)
plaque mixte (moitié lisse - moitié rainurée - comme photo ci-dessus)
Bac récupérateur de graisse - amovible - placé devant
Petits pieds réglables
Possibilité de fixer cette plancha
sur un chariot ouvert
sur un chariot
fermé
ou sur un pied pliable
(voir photos ci-dessous)
Téléchargez la documentation ici (format pdf)
|
plancha inox 52 avec chariot ouvert
le chariot est livré avec
2 tablettes latérales fixes (démontables)
2 roues, 1 poignée sur un côté
1 plateau inférieur avec porte-objets/bouteille
|

plancha inox 52 avec chariot fermé
le chariot est livré avec
2 tablettes latérales fixes (démontables)
2 roues, 1 poignée sur un côté
1 plateau inférieur avec porte-objets/bouteille
|
plancha inox 52 avec pied pliable |
Thermographie
L'analyse thermographie permet de visualiser
exactement les temps et modalités de diffusion
de la chaleur sur le plan de cuisson.
Ce test a été effectué sur une plancha 78
avec 3 brûleurs et à une température
ambiante d'environ 18°C
Voici la thermographie de la plaque de cuisson
après seulement 7 minutes
de l'allumage.
La chaleur s'est répartie sur l'ensemble
du plan et on peut commencer à cuisininer. |
Nouveau
Plancha inox

Superbe plancha en acier inoxydable
Plancha inox 78
Modèle de table
modèle à gaz -
3 brûleurs
Surface de cuisson 78 x 40 cm
Allumage piézoélectrique sûr et rapide
Fabrication robuste en acier inox
Plaque de cuisson aussi en acier inoxydable
épaisseur 5 mm, renforcée dessous
Plusieurs exécution de plaque de cuisson disponible
- plaque lisse
(photo ci-dessus)
- plaque légèrement rainurée (juste pour marquer les morceaux)
- plaque mixte (2/3 lisse - 1/3 rainurée)
Bac récupérateur de graisse - amovible - placé devant
Petits pieds réglables
Possibilité de fixer cette plancha
sur un chariot ouvert
sur un chariot
fermé
ou sur un pied pliable
(voir photos ci-dessous)
Téléchargez la documentation ici (format pdf)
|

plancha inox 78 plaque rainurée
avec chariot ouvert |

plancha inox 78 plaque 2/3 lisse 1/3 rainurée
avec chariot fermé et
grand couvercle
|
plancha inox 78
avec chariot ouvert
et couvercle / cache
le chariot est livré avec
2 tablettes latérales fixes (démontables)
2 roues, 1 poignée sur un côté
1 plateau inférieur avec porte-objets/bouteille
|
plancha inox 78, plaque rainurée
avec chariot ouvert
et avec paroi anti-éclaboussures
(démontable en 3 parties)
le chariot est livré avec
2 tablettes latérales fixes (démontables)
2 roues, 1 poignée sur un côté
1 plateau inférieur avec porte-objets/bouteille |
 |
Nouveau
Plancha inox à encastrer
Plancha à encastrer dans une maçonnerie
Magnifiques projets à réaliser avec ces
planchas intégrables
Disponibles en plusieurs dimensions
Possibilité d'y intégrer aussi un réchaud.
N'hésitez pas à nous demander les informations
par téléphone 021.702.21.30 ou par email info@luchinger.ch
où passer chez nous à Echandens
pour voir ces belles planchas inox
|

 |
Nouveau
Mobilier et plancha
inox
Une vraie oasis en plein air...
Une structure moderne qui associe la force de l'acier inox
à un plateau en bois pour l'extérieur.
Le tout sur roulettes pivotantes et avec freins
pour se détendre dans chaque espace,
en compagnie
avec goût et praticité.
Magnifique ensemble
possibilité de couvrir avec support et toile
qualité et superbe design
prix et informations sur demande
|
Plancha Mania ENO
inox / fonte émaillée
45 x 35 cm
Plancha Mania ENO
inox / fonte émaillée
60 x 40 cm |
Nouveau
les autres planchas
Plancha Mania ENO
Avec la plancha, la cuisine de plein air invente
des sensations nouvelles.
Retrouvez le plaisir de la cuisine facile, ultra saine et savoureuse
Le succès d'un repas convivial est garanti.
Plancha Mania ENO
Modèle à gaz
1 brûleur
surface de cuisson 45 x 35 cm
Prix Fr. 675.-
Plancha Mania ENO
Modèle à gaz
2 brûleurs
surface de cuisson 60 x 40 cm
Prix Fr. 890.-
Téléchargez la documentation ici (format pdf)
----> chariot ou table pour cette plancha voir plus bas
|
 |
Nouveau
Plancha électrique
Pour une cuisson saine, rapide et conviviale !
Petite plancha électrique de table, pratique.
Surface de cuisson 43 x 28 cm
Plaque de cuisson en aluminium avec revêtement antiadhésif pour une cuisson saine, nécessitant peu d'ajout de matière grasse
Poignées en bois verni
Bac récupérateur de jus amovible en inox avec bec verseur
Bloc de connexion amovible avec bouton de régulation
230 V - 50 Hz - 2000 W
Téléchargez la documentation ici (format pdf)
|
|
Nouveau
Table inox démontables
avec ou sans roues
Table démontable ou chariot idéal pour y poser
un grill de table
ou une plancha
de toutes marques
dimensions largeur 58 x prof. 39 x Hauteur 80 cm
Art. 35200
Fr. 200.-
dimensions largeur 75 x prof. 39 x Hauteur 80 cm
Art. 35250
Fr. 300.-
dimensions largeur 75 x prof. 50 x Hauteur 80 cm
Art. 35260
Fr. 360.-
Roulettes: + 80.-
Demandez-nous une dimension spéciale
fabrication sur mesure.
|

|
Nouveau
Chariot inox
avec roues
Nous avons des chariots tout en inox
pratiques transporter
Idéal
pour poser une plancha dessus
Livré avec 4 roues dont 2 avec freins
Plusieurs exécutions
Dimensions du plateau : 83 x 51 cm
Chariot inox avec 2 plateaux
Art. n° 10270
Fr. 250.-
Chariot inox avec 3 plateaux
Art. n° 10275
Fr. 300.-
|

 |
Nouveau
Gril à brochettes inox
“modèle Large”
100 % acier inoxydable
Modèle à charbon
Dimensions : 80 x 20 x Hauteur 10 cm
Hauteur avec grands pieds 60 cm
Surface de cuisson env. 63 x 19 cm
Art. N° 12200
Fr. 390.-
Option pour le gril à brochettes
4 Petits pieds pour mettre le gril à brochettes sur une table
Hauteur du gril 16 cm
Art. N° 12155
Fr. 40.-
N'hésitez pas à nous appeler
pour des informations.
|
|
CHEMINEE DE JARDIN SUR CHARIOT
Cheminée sur roues.
Idéale pour les terrasses.
Construction solide. Très facile à déplacer sur le gazon et sur le gravier.
Foyer composé de double parois métalliques.
Y compris, chariot, tiroir à cendres et accessoires de cheminée en acier inoxydable pour la grillade et système complet pour le tourne-broche avec moteur.
Disponible en deux hauteurs
Dimensions
Diamètre 80 cm
Hauteur totale 140 cm
Avec chariot surélevé 165 cm
Modèles disponibles
en revêtement acier inox
ou en revêtement cuivre.
Cheminée livrée en standard avec
les accessoires suivants :
1 tiroir à cendre
1 bras-double pivotant
1 panier à grillade
1 broche corbeille (porte-rôti) avec support
1 saucière avec porte-saucière
1 Moteur à piles 3 V puissant
N'hésitez pas à nous appeler pour des informations.
|

Entonnoir inox
|
Nouveau
Entonnoir pour bac à charbon
Idéal pour remplir le bac à charbon du
- gril vertical inox
- gril pro 1 inox
- gril pro 2 inox
- divers
bac à charbon
Art. n° 13135
Prix CHF 50.-
|


|
PELLE A CHARBON
Pelle en acier inox - poignée en bois.
Idéal pour remplir le bac à charbon
Art. n° 82015
Prix CHF 50.-
|
|
KIT GAZ PLUS LONG POUR LE GRIL WEEKEND
Le kit gaz pour le gril Weekend est maintenant
plus long de 6 cm.
Comme auparavant, il s'installe très facilement dans le bac à charbon du gril Weekend grâce aux crochets à l'arrière.
Kit gaz pour gril Weekend
y compris tuyau et détendeur
Art. n° 13068
Prix CHF 370.-
Téléchargez les informations 01/2008
(format pdf)
|


|
Grill inox à gaz, petit modèle de table
Petit gril à gaz propane, pratique pour les grillades avec couvercle et pièce de fermeture.
Gril entièrement en acier inoxydable
(sauf la plaque de protection sous le couvercle en acier)
La grille de cuisson et le brûleur sont aussi en acier inox.
Petit tiroir ramasse-graisse intégré.
Tuyau et détendeur inclus.
Allumage facile et automatique en tournant simplement le bouton sur le côté.
En option il est possible de faire des grillades sur la pierre ollaire ou sur la plancha inox. Voir documentation.
Dimensions 640 x 416 x 350 mm
Surface de cuisson : 470 x 290 mm
Puissance 4.1 kW
Poids 12 kg
Art. n° 10165
Petit gril, petit prix !
Prix CHF 380.-
en option
Table démontable pour ce gril
NOUVEAU
Plancha inox
voir documentation
Téléchargez la documentation sur ce gril
(format pdf)
|
Couvercle pour gril vertical (2 broches)
Cette option permet de couvrir le gril vertical et de maintenir la chaleur quand il y a la potence pour deux broches.
100 % acier inoxydable
Art. n° 13220
CHF 65.-

|
Support-câble inox
Cette pièce permet de maintenir le câble du moteur en hauteur afin de l'éloigner de la source de chaleur. Elle se clipse directement sur la potence, sans visserie.
100 % acier inoxydable
Art. n° 13225
CHF 15.-

 |
Téléchargez ici le
catalogue du Gril vertical avec toutes les options
Catalogue du gril Vertical inox avec les accessoires
(format pdf)
|
Téléchargez ici le
catalogue du Gril vertical avec toutes les options
Catalogue du gril Vertical inox avec les accessoires
(format pdf)
|
Rôtissoires à poulets

modèle à gaz - acier inoxydable
tournebroches électriques
plusieurs modèles de 10 à 100 poulets
Demandez-nous une offre
|
GRIL A BROCHETTES INOX
Art. N° 12150
CHF 200.-

Gril à charbon "long et étroit", très original, idéal pour brochettes,
longs poissons ou autre.
Gril idéal pour les "arrosticini"
spécialité dans certaines régions d'Italie
ICI Recette
Grille de cuisson en acier inox amovible
Les quatre pieds sont démontables.
Dimensions du gril monté : longueur 80 x largeur 12 x Prof. 10 cm
Hauteur avec grands pieds 60 cm
Surface de cuisson : 63 x 10 cm
En option, il existe 4 petits pieds
pour mettre le gril sur la table et partager
une belle grillade ou un charbonnade entre amis,
très convivial.
Cadeau très original.
Téléchargez le catalogue du gril à brochettes
format pdf

Gril à brochettes avec les 4 petits pieds
Recette
Gril idéal pour les "arrosticini"
spécialité dans certaines régions d'Italie

Arrosticini
brochettes d'agneau et/ou mouton
"qui fondent dans la bouche"
Recette pour 4 personnes
600 gr. de viande d'agneau
sel, poivre
huile d'olive extravierge
Romarin en branches
Préparer la braise dans le gril.
Couper la viande en petits cubes d'environ 1 cm de côté.
Enfiler les morceaux d'agneau sur des brochettes en bois.
Cuire les brochettes sur le gril en les tournant de temps en temps.
Durant la cuisson (env. 10 minutes) badigeonner les arrosticini
avec l'huile d'olive en se servant du rameau de romarin huilé.
A la fin de la cuisson saler et poivrer.
Déguster aussitôt.
La recette originale prévoit aussi de la viande de mouton avec la viande d'agneau.
|
|
NOUVEAU
SUPPORT A RACLETTE
POUR GRIL VERTICAL ET POUR GRIL PRO

Support à raclette inox
pour gril Vertical -
Art. N° 14700
pour gril Pro -
Art. N° 14750
CHF 220.-
Il est maintenant facile de faire la raclette sur le gril Vertical ou sur le Gril Pro 1 et 2.
Il suffit d'installer le nouveau support à raclette pour demi-meule de fromage.
Le fromage se règle en hauteur et en profondeur et il est possible de l'incliner légèrement.
Le système pivote sur un axe pour racler le fromage.
Idéal pour droitier et gaucher.
Montage facile sans visserie.
100 % acier inoxydable
Support à assiette
Art. N° 14780
CHF 150.-
Système indépendant du support à raclette.
Il pivote aussi et peut se positionner à droite et à gauche.
Idéal pour poser l'assiette au moment de racler le fromage.
Montage facile sans visserie.
nouveau : réglable en hauteur
100 % acier inoxydable
Téléchargez ici le
catalogue du Gril vertical avec toutes les options
Catalogue du gril Vertical inox avec les accessoires
(format pdf)
|
NOUVEAUTES POUR GRIL
WEEKEND |
|
TABLE INOX POUR GRIL
WEEKEND

|
Table démontable
100 % acier inoxydable 18/10
Table démontable entièrement
fabriquée en acier inoxydable, idéale
pour l'extérieur, le balcon ou comme table
d'appoint à la cuisine ou
ailleurs.
Dimensions 585 x 390 x H 800
mm
Art. 35200
CHF 200.- (sans plateau inférieur)
Avec l'option
«Plateau / pied pour gril
Weekend»
(art. N° 35210) cette table est
idéale pour placer le gril Weekend à bonne hauteur
et laisser fixe sur le
balcon ou dans le jardin.
Téléchargez catalogue gril Weekend +options
|
|
PLATEAU POUR
GRIL WEEKEND
|
Plateau / Pied pour gril Weekend
Art. N° 35210
Accessoire utilisé pour
:
-
placer le gril Weekend sur la table 35200
- placer le gril Weekend dans la cheminée
ou
sur le sol
Art. N° 35210
CHF 65.-
Téléchargez catalogue gril Weekend +options
|
|
GRIL
POTENCE
|
|
GRIL POTENCE
Grill en acier inoxydable pour bois
ou charbon de bois.
Idéal à
l'extérieur, dans les refuges, maison de
vacances, etc.
Très conviviale cette grillade "autour du
feu..."
Grille en acier inoxydable ø
65 cm,
réglable en hauteur avec manivelle.
Hauteur (1.60 m).
Pieds
téléscopiques.
Bac
à charbon non compris.
Gril Potence
Art. 10045
Bac
à charbon rond en acier inox
Art. n° 10046
Téléchargez catalogue gril Potence
|
|
POUR GRIL VERTICAL
|
|

13088
13100
ou ou 
ou
|

POSSIBILITES DE FAIRE DEUX BROCHES
EN MÊME TEMPS.
Ces
options permettent de positionner
deux
broches sur la potence
du Gril vertical et du Gril
Pro.
Potence en acier inox pour deux
broches
(sans crochet et sans moteur)
Art. n° 13088
CHF 45.-
___
Crochet inox avec rondelle en
laiton
Art. n° 13100
CHF 20.-
___
Tige de broche verticale (avec 2 fixe-poulets)
Art. n° 13115
CHF 80.-
ou
Broche corbeille ronde
Art. n° 25070
CHF 90.-
ou
Broche corbeille plate
Art. n° 25080
CHF 90.-
___
Moteur à pile 1,5 V
Art. n° 55100
CHF 12.-
ou
Moteur à piles 3 V
Art. n° 55150
CHF 29.-
Téléchargez ici le
catalogue du Gril vertical avec toutes les options
Catalogue du gril Vertical inox avec les accessoires
(format pdf)
|
|
CHEMINEE D'EXTERIEUR
TRES ORIGINALE
|
|

CARGO 2 avec Kit pour broche
verticale
(sur la photo le panier à grillade est posé par
terre)
|
CARGO 2
Sculpture de feu.
Conception intelligente, fruit
d'une collaboration étroite
entre Carles
Valverde, sculpteur et Patrick Good, maître
poêlier-fumiste.
Ses formes
géométriques sobres et intemporelles
en font une cheminée d'extérieur
originale.
Son foyer réglable en
hauteur permet une grande
flexibilité.
Le panier à grillade d'une
surface
de 50 x 35 cm est en acier inoxydable
Dimensions : H 180 L 53 P 35 cm
Matériau : Acier sablé
prix sur demande
En option
- possibilité de mettre un système de broche verticale - comme photo à gauche
- un socle en béton
|
|
|
|
POUR LE GRIL PRO 1 et 2
(Art. n° 10020 et Art. N°
10030)
|
|
OPTIONS POUR
GRIL PRO "POSITION GRILLADE"
|
Support à grille avec
équerres
Accessoires qui permet de régler la grille
en hauteur.
A placer sur le bac à charbon.
Art. n° 13021
CHF 48.- la paire
|
|
Grille pour gril Pro 1
Art. n° 13017
CHF 80.-
|
|
Grille à lamelles
Accessoire intélligent pour éviter que la graisse ou le jus de cuisson coule et brûle sur le charbon.
Grille à lamelles inox -
pour mettre sur la grille n° 13017
(comme sur photo)
Dimensions 38 x 33 cm
Art. n° 40038
CHF 145.-
Grille à lamelles inox -
pour mettre sur le bac à charbon
Dimensions 43 x 33 cm
Art. n° 40043
CHF 150.-
|
|
NOUVEAUTES
POUR GRIL PRO - KIT GAZ |
gril pro 1
kit gaz en position
horizontale
gril pro 1
kit gaz en position
verticale
|
KIT GAZ (double foyer de
gaz)
Kit
gaz pour le gril PRO 1 et 2
Cet
accessoire permet de transformer votre gril Pro
à charbon en un gril à gaz (1 foyer
gaz double).
Il
vous souffit de remplacer le bac à charbon
de votre grill par le kit gaz.
Ce kit peut
être positionné en horizontal et en
vertical.
Ce
kit à gaz est en acier inoxydable. Il est
livré avec le tuyau et le
détendeur.
Pour le gril Pro 2 il faut 2 kits
gaz.
Art. n° 13072
CHF 630.-
|
|
|
|
|