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Médaille d'or IF design
Distinction au Prix Suisse de design
Gril de table dessin
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Gril de table 310
Design : Les Ateliers du Nord, Daniel Cocchi
Petit gril de table à charbon pour la grillade à
l'intérieur, sur le balcon ou à
l'extérieur.
Idéal pour une charbonnade entre amis.
Facilement transportable.
Facile
à l'entretien et au nettoyage, peut être
lavé dans le lave-vaisselle.
Bac à charbon
indéformable, grille avec poignée coulissante,
couvercle en inox amovible.
Gril de table composé de
-
1 base pour la récupération des cendres,
- 1 bac à charbon indépendant et amovible
- 1 grille de cuisson munie d'une poignée coulissante
- 1 couvercle
Le couvercle peut servir d'isolation entre le gril et la table ou encore de plateau de service.
100 % acier
inoxydable
Dimensions (sans poignée) : 28 x 28 cm
Hauteur 11 cm
Gril de table 310
Modèle à charbon
Art. n° 10005
Option pour
ce gril
Support à grille - Art. n° 13020
Grille à lamelles - Art. n° 13025
Brosse fini inox - Art. n° 98600
Pierre ollaire
avec cadre inox avec poignées - Art. n° 13027
NOUVEAU
plancha inox
avec cadre et poignées en acier inox
Art. n° 10161
Télécharger le catalogue
Gril de table 310 inox
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Design Les Ateliers du Nord, Daniel Cocchi
Distinction au Prix Suisse du Design
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Gril de table 320
Design : Les Ateliers du Nord, Daniel Cocchi
Le gril de table 320 est
entièrement fabriqué en acier
inoxydable.
Ce grill est composé
-
d'une
base pour la récupération des cendres,
- d'un
bac à charbon indépendant et amovible,
-
d'une crémaillère pour régler la hauteur de grille
- d'une grille de cuisson avec
poignée coulissante
- d'un couvercle.
Le couvercle peut servir d'isolation entre le gril et la table ou encore de plateau de service.
Il est aisément
transportable grâce aux poignées
latérales qui ne chauffent pas.
Facile à l' entretien, il peut être lavé dans le lave-vaisselle.
Dimensions (sans poignées) 32 x 32 cm.
100 % acier inoxydable
Art. n° 10007
Option pour
ce gril
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Gril de table 320 inox
OPTIONS POUR CE GRIL DE TABLE
Grille à lamelles - Art. n° 13026
Brosse fine inox - Art. n° 98600
Pierre ollaire
avec cadre et poignées en acier inox
Art. n° 13027
NOUVEAU
plancha inox avec cadre et poignées en acier inox
Art. n° 10162
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Distinction au Prix Suisse
du Design 1999
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Gril de table 330
Le gril de table 330 est
entièrement fabriqué en acier
inoxydable.
Il est composé de
deux bacs à charbon indépendants, de deux
grilles munies de poignées rétractables et
d'un couvercle. La chaleur et répartie selon la
position des grilles, qui peuvent être
déplacées verticalement. Facile d'entretien et
aisément transportable grâce aux
poignées latérales qui ne chauffent
pas.
100 % acier inoxydable
Dim. 64 x 32 cm (dim. sans poignées)
Art. n° 10008
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Gril de table 330 inox
Option pour
ce gril
NOUVEAU
plancha inox
avec cadre et poignées en acier inox
Art. n° 10162
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photo 1 : position "broche"
cliquez sur la photo
pour voir la photo agrandie
Photos du gril Weekend
photo 2 : position "grillade"
cliquez sur la photo
pour voir la photo agrandie
photo 3 : gril fermé
cliquez sur la photo
pour voir la photo agrandie
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Gril Weekend inox
Modèle à
charbon
Le gril-broche Weekend Inox
se présente sous la forme d'une mallette pratique et
légère (6.5 kg) facile à transporter et
à monter. Les pieds sont repliés sous le bac à charbon.
Gril fermé photo 3.
Le bac à charbon peut pivoter ce qui permet de positionner le gril pour faire des broches (photo 1) ou pour faire des grillades (photo 2)
La saucière peut s'enlever pour récupérer facilement le jus de cuisson;
retournée, elle transforme le gril en four à
raclette.
La grille de cuisson est amovible et a une poignée coulissante.
En option, le Weekend Inox
peut être équipé de plusieurs options tels que : broche corbeille ronde ou plate, d'un kit gaz (voir photo ci-dessous), de grilles à lamelles pour éviter que la graisse coule sur le charbon, on peut le mettre sur une table, dans la cheminée, etc.. Options
100 % acier
inoxydable
Art. n° 10010
Télécharger le catalogue
Gril Weekend inox
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Gril Weekend avec Kit gaz avec broche corbeille plate
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Gril Weekend inox à gaz
Modèle à
charbon et à gaz
Idem gril Weekend à
charbon + kit gaz
(à utiliser uniquement en position
broche)
Options
100 % acier
inoxydable
Art. n° 10015
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kit gaz pour gril vertical
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Gril Vertical inox
Modèle à
charbon
Ce gril vertical est très apprécié car ne nécessite aucun équilibrage.
Ce modèle est facilement
transportable, il est la solution idéale pour la
cuisson de toutes pièces de viandes. Contrairement
aux tournebroches horizontaux, la mise en place de la
pièce à griller ne nécessite aucun
équilibrage. Un petit moteur suffit à faire tourner de gros morceaux de viande.
La potence peut être réglée en hauteur et en profondeur.
Les
joues latérales et la saucière forment un
pare-vent protecteur.
Le gril est entièrement démontable. Il est muni d'un pied
démontable lui assurant une position stable.
La tige de broche est munie de deux fixe-poulets.
Différents options très pratiques sont disponibles pour ce gril par exemple on peut transformer le gril à charbon en un gril à gaz grâce au kit gaz,
on peut mettre
la broche corbeille ronde (porte-rôti) : pour les rôtis, poulets, coquelets. + évite aussi de percer la viande)
la broche corbeille à
grillade (plate) pour faire des grillades sur ce gril
(aussi pour les poissons, steack, saucisses, côtelettes, etc.
le panier à jambon (pas seulement pour le jambon - mais pour les grosses
pièces comme gigots, gros poulets, etc.),
en option il est possible d'ajouter une double potence pour faire deux broches
en même temps
et on peut aussi y ajouter un système pour la raclette... etc.
Découvrez les options pour ce gril dans le catalogue.
100 % acier inoxydable
Dimension du bac à charbon :
28 x
10 x hauteur 47 cm
Hauteur du pied : 44 cm
Art. n° 10050
Télécharger le catalogue du gril et options
Gril Vertical inox
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Gril Pro 1 inox
Modèle à
charbon
Ce gril extrêmement
stable permet de nombreuses variantes de montage et
d'utilisation. Il peut être utilisé comme gril
conventionnel ou comme tournebroche. En plaçant le
bac à charbon en position horizontale, la grillade se
fait à une hauteur confortable.
En position verticale, il
peut être équipé de deux broches
motorisées; elles peuvent être
déplacées horizontalement et verticalement
pour assurer une cuisson optimale.
Plusieurs paires de
fixe-poulets peuvent être utilisées pour chaque
broche. Une saucière permet de
récupérer le jus de cuisson.
En option, le Gril Pro 1
peut être équipé d'un dispositif
vertical à jambon ou de broches corbeilles. Options
100 % acier
inoxydable
Dimension du bac à
charbon : 45 x H 41 cm
Dimension totale env. : L 70 x P 50 x H 73 cm
Art. n° 10020
Télécharger le catalogue
Gril Pro 1 Inox
AUTRES PHOTOS DU GRIL
PRO 1
DISPONIBLE AUSSI AVEC GAZ - photo
POUR GRIL PRO "POSITION GRILLADE"
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kit gaz en position
horizontale
kit gaz en position
verticale
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GRIL PRO 1 (en position horizontale)
Modèle
à gaz
Le kit gaz peut
être positionné en horizontal et en
vertical.
100 % acier
inoxydable
Dimension du kit gaz double
: 43 x 45 cm
Dimension totale env. : L 70 x P 50 x H 73 cm
Il suffit d'ajouter la
potence (art. 13055) pour transformer votre gril Pro 1 en un
gril vertical. (pour jambon ou autre - pas d'équilibrage)
Possibilité de mettre deux
potences.
100 % acier
inoxydable
Art. n° 10070
Télécharger le catalogue
Gril Pro 1 Inox
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cuisson position horizontale
position grillade
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Gril Pro 2 inox
Modèle à
charbon
Grand barbecue extrêmement
stable, démontable, facile à monter et à utiliser, permettant plusieurs utilisations.
Les deux bacs à charbon sont indépendants et amovibles et peuvent être positionnés pour la cuisson en horizontale d'un ou deux étages de broches, une grande saucière permet de
récupérer le jus de cuisson.
Ils peuvent être positionnés à plat pour faire des grillades, et en ajoutant la potence verticale, le gril Pro 2 devient un gril vertical pour la cuisson de jambons ou autre.
Et si une fois vous désirez faire une broche avec le gaz, rien de plus facile, il suffit de mettre un ou deux kits gaz à la place du ou des bacs à charbon...
On peut aussi faire une raclette grâce au support à fromage...
Découvrez toutes les options disponibles pour ce gril dans le catalogue.
100 % acier
inoxydable
Dimension du bac à
charbon : 45 x H 41 cm (2x)
Dimension totale env. : L 113 x P 50 x H 73 cm
Art. n°
10030
Télécharger le catalogue
Gril Pro 2 Inox
Gril Pro 2 inox à gaz
Modèle à gaz
Idem modèle à charbon mais au lieu des deux bacs à charbon livré avec deux kits gaz double qui peuvent être positionnés en horizontal ou en vertical pour les broches uniquement. Pas de grillade à plat avec les kits gaz.
Et si une fois vous désirez faire une broche avec le charbon, rien de plus facile, il suffit de mettre un ou deux bacs à charbon à la place du ou des kits gaz...
On peut aussi faire une raclette grâce au support à fromage...
Découvrez toutes les options disponibles pour ce gril dans le catalogue.
Art. n°
10080
Télécharger
le catalogue Gril Pro
2 Inox
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Photo d'un piètement inox avec support "porte-bête"
avec moteur électrique puissant
Piètement posé
devant un gril Pro 3 à charbon |
Piètement inox
Piètement inox démontable
pour gros morceaux de viandes
Piètement démontable
et support réglable en hauteur
pour gros morceaux de viandes
ou bêtes
(pour méchoui, cabri, porcelet, agneau)
100 % acier inoxydable
Réalisations sur demande
(selon longueur désirée - diamètre de la tige de broche )
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Gril à gaz inox pour la grillade
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GRIL A GAZ PRO GRILLADE 3
AVEC PIED FIXE
Modèle à
gaz
Gril à gaz propane,
en acier inox. Trois zones de chauffe avec brûleurs
à trois tubes. Tiroir ramasse-graisse. Grille de
cuisson en acier chromé (disponible en option grille
en acier inox).
Tuyau à gaz et
détendeur inclus.
Suface pour griller 590 x
470 mm
Puissance 13.5 kW
Consommation env. 1 kg/h
Pression de service 50mbar
Dimensions (LPH) 650 x 530 x 850 mm
Poids env. 36 kg
Art. n°
10090
Télécharger le catalogue
Gril à gaz pro grillade
GRIL A GAZ PRO GRILLADE 3
MODELE DE TABLE
Modèle à
gaz
Gril à gaz propane,
en acier inox. Trois zones de chauffe avec brûleurs
à trois tubes. Tiroir ramasse-graisse. Grille de
cuisson en acier chromé (disponible en option grille
en acier inox).
Tuyau à gaz et
détendeur inclus.
Suface pour griller 590 x
470 mm
Puissance 13.5 kW
Consommation env. 1 kg/h
Pression de service 50mbar
Dimensions (LPH) 650 x 530 x 300 mm
Poids env. 36 kg
Art. n°
10095
Télécharger le catalogue
Gril à gaz pro grillade
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GRIL A GAZ PRO GRILLADE 4
AVEC PIED FIXE
Modèle à
gaz
Gril à gaz propane,
en acier inox. Quatre zones de chauffe.
Tiroir ramasse-graisse. Grille de cuisson en acier
chromé (disponible en option grille en acier inox).
Tuyau à gaz et
détendeur inclus.
Suface pour griller 770 x
470 mm
Puissance 18 kW
Consommation env. 1.4 kg/h
Pression de service 50mbar
Dimensions (LPH) 820 x 560 x 850 mm
Poids env. 40 kg
Art. n°
10097
GRIL A GAZ PRO GRILLADE 4
MODELE DE TABLE
Idem modèle avec
pied
Dimensions (LPH) 820 x 560 x 300 mm
Art. n°
10098
Télécharger le catalogue
Gril à gaz pro grillade
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Grill inox à gaz, petit modèle de table
Petit gril à gaz propane, pratique pour les grillades avec couvercle et pièce de fermeture.
Gril entièrement en acier inoxydable
(sauf la plaque de protection sous le couvercle en acier)
La grille de cuisson et le brûleur sont aussi en acier inox.
Petit tiroir ramasse-graisse intégré.
Tuyau et détendeur inclus.
Allumage facile et automatique en tournant
simplement le bouton sur le côté.
Dimensions 640 x 416 x 350 mm
Surface de cuisson : 470 x 290 mm
Puissance 4.1 kW
Poids 12 kg
Art. n° 10165
En option il est possible de faire des grillades sur la pierre ollaire
ou sur la plancha inox.
Disponible aussi une table inox pour ce gril.
Voir documentation
Téléchargez ici la documentation sur ce gril
(format pdf)
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gril potence + bac à charbon inox
gamelle en aluminium
avec anse et couvercle
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GRIL
POTENCE INOX
Grill à trépied démontable en acier inoxydable pour bois ou charbon de bois.
Idéal
à l'extérieur, dans les refuges, maison de
vacances, etc.
Très conviviale cette grillade "autour du
feu..."
Grille de cuisson ronde en
acier inoxydable ø 60 cm,
réglable en hauteur avec mécanisme à manivelle.
Pieds en acier inoxydable, téléscopiques, hauteur repliés 1 m .
Surface de cuisson ø 600 mm
Dimensions ø 870 x Hauteur 1750 mm
poids 14 kg
Bac à
charbon non compris.
Gril Potence Inox
Art. 10045
Bac à
charbon rond en acier inox
rond ø 750 mm x hauteur 310 mm
Poids 8 kg
Art. n° 10046
Options pour ce gril potence
- Bac à charbon inox
- Trois
gamelles en aluminium avec anse et couvercle
Télécharger le catalogue
Gril Potence
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Design Les Ateliers du Nord, Daniel Cocchi
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Tables design inox
La table est
entièrement fabriquée
en acier inoxydable.
Elle est composée de deux rayons fixes et d'un
tiroir.
Quatre modèles sont disponibles.
Table carrée
Dimensions 38 x 38 cm, H 86
cm.
100 % acier inoxydable
Art. n°
35100
Table carrée à
rabats
Dimensions 38/87 x 38 cm, H
86 cm.
Deux rabats démontables de 24.5 cm
100 % acier
inoxydable
Art. n° 35000
Table rectangulaire
Dimensions 76 x 38 cm, H 86
cm
100 % acier inoxydable
Art. n°
35120
Table rectangulaire à
rabats
Dimensions 76/125 x 38 cm, H
86 cm.
Deux rabats démontables de 24.5 cm
100 % acier
inoxydable
Art. n° 35000
Télécharger le catalogue (fichier pdf)
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modèle long et étroit
modèle long et large
gril a brochettes avec petits pieds
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GRIL A BROCHETTES INOX
Modèle à charbon
Gril à charbon "modèle long", très original, idéal pour brochettes,
longs poissons ou autre.
Grille de cuisson en acier inox amovible
Les quatre pieds sont démontables.
Deux modèles sont disponibles
un modèle long et étroit et un modèle long et large
Cadeau très original.
Gril idéal pour les "arrosticini" spécialité dans certaines régions d'Italie
GRIL A BROCHETTES INOX
modèle "long et étroit"
Dimensions : 80 x 12 x H 10 cm
Hauteur avec grands pieds 60 cm
Surface de cuisson : 63 x 10 cm
Poids 4.7 kg
Art. N° 12150
GRIL A BROCHETTES INOX
modèle "long et large "
Dimensions : 80 x 20 x H 10 cm
Hauteur avec grands pieds 60 cm
Surface de cuisson : 63 x 19 cm
Poids 6.1 kg
Art. N° 12200
PETITS PIEDS INOX POUR GRIL A BROCHETTES
En option, il existe 4 petits pieds
pour mettre le gril à brochettes sur la table
et partager une belle grillade ou un charbonnade
entre amis, très convivial.
4 petits pieds
pour gril à brochettes
Hauteur du gril 16 cm
Art. N° 12155
Cliquez ici pour la Recette des Arrosticini
Télécharger le catalogue
Gril à brochettes inox
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photo L. Zurcher
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