Fabrique d'articles en acier inoxydable

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100 % acier inoxydable

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Catalogue

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  plancha_60_inox
Divers planchas inox
Gaz
  gril weekend

Gril Weekend Inox
Charbon et gaz

Tourne-broche et grillade
pratique valise
gril vertical inox

Gril vertical inox
Charbon et gaz



Idéal pour rôtis, poulets, jambons.
Pas d'équilibrage nécessaire

petit gril de table 310

Gril de table inox 320

 

Gril de table 310
Charbon

Petit gril de table inox
pratique pour grillades, charbonnades

Gril de table 320
Charbon

Gril de table inox
pratique pour grillades, charbonnades

  gril de table inox 330 gril de table inox 330
 

Gril de table 330
Charbon

Grand Gril de table inox double

 
 
gril a brochettes

 

GRIL A BROCHETTE
 


Gril à brochettes inox

Modèle à charbon
long et étroit
- très original
avec petits pieds pour mettre sur la table



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Gril à brochettes inox




Gril à brochettes inox

Modèle à charbon
long et large
- très original


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Gril à brochettes inox

 



GRIL PRO 1

modèles à charbon et à gaz

Pour priv
és et professionnels
modulable, démontable, broches horizontales, verticales, à plat (charbon)



 

  gril pro 1 inox luchinger
gril pro 1 gaz luchinger
 

Gril Pro 1
Modèle à charbon



GRIL PRO 2
à charbon et à gaz

Pour privés et professionnels
Grand barbecue modulable, broches horizontales, verticales, à plat (à charbon)


gril pro 2
gril pro 2
 
Gril Pro 2
Modèle à charbon

 

Grils pour grillades à gaz
Acier inoxydable


pour professionnels et privés

Grillade
à gaz


10095_gril_gaz

gril_gaz_10095

10097_gril_pro_gaz

10098_gril_pro_gaz

Gril Pro 3 à gaz
modèle de table

Gril Pro 3 à gaz
avec pied fixe

Gril Pro 4 à gaz
avec pied fixe

Gril Pro 4 à gaz
modèle de table
gril a gaz professionnel
rotissoires  
 
autres grils sur demande
Gril à gaz pour grillades
modèle de table
ou sur pied
 
Sur demande
rôtissoires à poulets
modèle à gaz ou électriques
 

GRIL POTENCE

Cargo 2 cheminée

Gril Potence

Idéal pour une grillade "autour du feu"
très convivial



Idéal à l'extérieur dans le jardin,
pour les refuges, maison de vacances, etc.


Télécharger ici
le catalogue Gril Potence


CARGO 2

Cheminée d'extérieur originale

Prix et infos sur demande


 

Autres

 


Accessoires de cheminées inox

Options pour grils

Flexogrill


 

Objets

Réchaud

Bougeoir

Chauffe-plat

 

Réchaud carré R. Pfund

Bougeoirs Light

Chauffe-plat Hot

Tables en inox

 

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Nouveau
Carte cadeau
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rapide, simple et pratique

carte cadeau
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gril de table 310

cliquez ici pour voir
le gril avec le couvercle



Design : Les Ateliers du Nord, Daniel Cocchi

if design


Médaillé d'or
au Prix IF design Hannover






Distinction
au Prix Suisse de design



gril de table 310 luchinger

 

Gril de table 310

Design : Les Ateliers du Nord, Daniel Cocchi

Petit gril de table à charbon pour la grillade à l'intérieur, sur le balcon ou à l'extérieur.

Idéal pour une charbonnade entre amis.

Facilement transportable.

Facile à l'entretien et au nettoyage, peut être lavé dans le lave-vaisselle.

Bac à charbon indéformable, grille avec poignée coulissante, couvercle en inox amovible.

Gril de table composé de

- 1 base pour la récupération des cendres,
- 1 bac à charbon indépendant et amovible
- 1 grille de cuisson munie d'une poignée coulissante
- 1 couvercle

Le couvercle peut se placer sous le gril ou
être utilisé comme plateau de service.

100 % acier inoxydable


Dimensions (sans poignée) : 28 x 28 cm
Hauteur 11 cm


Gril de table 310
Modèle à charbon
Art. n° 10005

Option pour ce gril

Support à grille - Art. n° 13020
pour régler la grille de cuisson en hauteur

Grille à lamelles - Art. n° 13025
pour éviter le retour de gras

Brosse fini inox - Art. n° 98600
pour nettoyage

Pierre ollaire avec cadre inox avec poignées
Art. n° 13027


Plancha inox
avec cadre et poignées en acier inox
Art. n° 10161

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Gril de table 310 inox

 



Design Les Ateliers du Nord, Daniel Cocchi

Distinction au Prix Suisse du Design



gril de table 320 inox luchinger



Gril de table 320

Design : Les Ateliers du Nord, Daniel Cocchi

Le gril de table 320 est entièrement fabriqué en acier inoxydable.

Ce grill est composé

- d'une base pour la récupération des cendres,
- d'un bac à charbon indépendant et amovible,
- d'une crémaillère pour régler la hauteur de grille
- d'une grille de cuisson avec poignée coulissante
- d'un couvercle.

Le couvercle peut servir d'isolation entre le gril et la table ou encore de plateau de service.

Il est aisément transportable grâce aux poignées latérales qui ne chauffent pas.

Facile à l' entretien, il peut être lavé dans le lave-vaisselle.

Dimensions (sans poignées) 32 x 32 cm.

100 % acier inoxydable


Art. n° 10007

Option pour ce gril


Télécharger le catalogue
Gril de table 320 inox


OPTIONS POUR CE GRIL DE TABLE


Grille à lamelles - Art. n° 13026
Brosse fine inox - Art. n° 98600

Pierre ollaire avec cadre et poignées en acier inox
Art. n° 13027


NOUVEAU

plancha inox
avec cadre et poignées en acier inox
Art. n° 10162

 



Distinction au Prix Suisse du Design 1999



gril de table 330 inox luchinger


 

Gril de table 330

Le gril de table 330 est entièrement fabriqué en acier inoxydable.

Il est composé de deux bacs à charbon indépendants, de deux grilles munies de poignées rétractables et d'un couvercle. La chaleur et répartie selon la position des grilles, qui peuvent être déplacées verticalement. Facile d'entretien et aisément transportable grâce aux poignées latérales qui ne chauffent pas.

100 % acier inoxydable
Dim. 64 x 32 cm (dim. sans poignées)

Art. n° 10008

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Gril de table 330 inox

Option pour ce gril


NOUVEAU

plancha inox

avec cadre et poignées en acier inox
Art. n° 10162

 

photo 1 : position "broche"
cliquez sur la photo pour voir la photo agrandie


Photos du gril Weekend


photo 2 : position "grillade"
cliquez sur la photo pour voir la photo agrandie

gril Weekend
photo 3 : gril fermé
cliquez sur la photo pour voir la photo agrandie


entonnoir sur grill et grille pour grillade

entonnoir sur grill avec grille et grilles a lamelles

 

 

 




Gril Weekend inox

Modèle à charbon

Le gril-broche Weekend Inox se présente sous la forme d'une mallette pratique et légère (6.5 kg) facile à transporter et à monter. Les pieds sont repliés sous le bac à charbon.
Gril fermé photo 3.

Le bac à charbon peut pivoter ce qui permet de positionner le gril pour faire des broches (photo 1) ou pour faire des grillades (photo 2)

La saucière peut s'enlever pour récupérer facilement le jus de cuisson; retournée, elle transforme le gril en four à raclette.

La grille de cuisson est amovible et a une poignée coulissante.

 

En option, le Weekend Inox peut être équipé de plusieurs options tels que : broche corbeille ronde ou plate, d'un kit gaz (voir photo ci-dessous), de grilles à lamelles pour éviter que la graisse coule sur le charbon, on peut le mettre sur une table, dans la cheminée, etc.. Options

100 % acier inoxydable

Art. n° 10010

 

Télécharger le catalogue
Gril Weekend inox


Nouveau


Entonnoir pour bac à charbon du gril Weekend

entonnoir sur gril weekend inox
Entonnoir inox àposer sur le bac à charbon
en position broche

Idéal pour remplir facilement le bac à charbon
Art. n°
13133


Nouveau


Grillade sur l'entonnoir en mode tourne-broche

En ajoutant une grille inox sur l'entonnoir il est possible de faire des grillades en même temps que la cuisson du rôti, poulet, etc..


Grille inox pour gril Weekend
Art. n° 13040
Prix CHF 63.-





Grille à lamelles inox
A mettre sur la grille inox pour éviter que la graisse coule sur le feu
Art n° 40044



Brosse fine, poils inox
idéale pour le nettoyage de la grille à lamelles
Art. n° 98600


Téléchargez les nouveautés (format pdf)




Gril Weekend avec Kit gaz avec broche corbeille plate


Gril Weekend inox à gaz

Modèle à charbon et à gaz

Idem gril Weekend à charbon + kit gaz
(à utiliser uniquement en position broche)



Options

100 % acier inoxydable

Art. n° 10015

 

 

 

gril vertical inox luchinger



Gril Vertical inox

Modèle à charbon

Ce gril vertical est très apprécié car ne nécessite aucun équilibrage.

Ce modèle est facilement transportable, il est la solution idéale pour la cuisson de toutes pièces de viandes. Contrairement aux tournebroches horizontaux, la mise en place de la pièce à griller ne nécessite aucun équilibrage. Un petit moteur suffit à faire tourner de gros morceaux de viande.

La potence peut être réglée en hauteur et en profondeur.

Les joues latérales et la saucière forment un pare-vent protecteur.

Le gril est entièrement démontable. Il est muni d'un pied démontable lui assurant une position stable.

La tige de broche est munie de deux fixe-poulets.

Différents options très pratiques sont disponibles pour ce gril par exemple on peut transformer le gril à charbon en un gril à gaz grâce au kit gaz,

on peut mettre

la broche corbeille ronde (porte-rôti) : pour les rôtis, poulets, coquelets. + évite aussi de percer la viande)

la broche corbeille à grillade (plate) pour faire des grillades sur ce gril
(aussi pour les poissons, steack, saucisses, côtelettes, etc.

le panier à jambon (pas seulement pour le jambon - mais pour les grosses
pièces comme gigots, gros poulets, etc.),

en option il est possible d'ajouter une double potence pour faire deux broches
en même temps

et on peut aussi y ajouter un système pour la raclette... etc.
Découvrez les options pour ce gril dans le catalogue.

100 % acier inoxydable

Dimension du bac à charbon :
28 x 10 x hauteur 47 cm

Hauteur du pied : 44 cm

Art. n° 10050

Télécharger le catalogue du gril et options
Gril Vertical inox

 

 

Gril Pro 1 inox

Modèle à charbon

Ce gril extrêmement stable permet de nombreuses variantes de montage et d'utilisation.

Il peut être utilisé comme gril conventionnel ou comme tournebroche.
En plaçant le bac à charbon en position horizontale, la grillade se fait à une hauteur confortable.

En position verticale, il peut être équipé de deux broches motorisées;
elles peuvent être déplacées horizontalement et verticalement pour assurer une cuisson optimale.

Plusieurs paires de fixe-poulets peuvent être utilisées pour chaque broche.
Une saucière permet de récupérer le jus de cuisson.

En option, le Gril Pro 1 peut être équipé
d'un dispositif vertical à jambon ou de broches corbeilles. Options

100 % acier inoxydable

Dimension du bac à charbon : 45 x H 41 cm
Dimension totale env. : L 70 x P 50 x H 73 cm

Art. n° 10020

Télécharger le catalogue
Gril Pro 1 Inox

AUTRES PHOTOS DU GRIL PRO 1

DISPONIBLE AUSSI AVEC GAZ - photo

POUR GRIL PRO "POSITION GRILLADE"

 

kit gaz en position horizontale

kit gaz en position verticale

GRIL PRO 1 (en position horizontale)

Modèle à gaz

Le kit gaz peut être positionné en horizontal et en vertical.

100 % acier inoxydable

Dimension du kit gaz double : 43 x 45 cm
Dimension totale env. : L 70 x P 50 x H 73 cm

 

Il suffit d'ajouter la potence (art. 13055) pour transformer votre gril Pro 1 en un gril vertical.
(pour jambon ou autre - pas d'équilibrage)
Possibilité de mettre deux potences.

 100 % acier inoxydable

Art. n° 10070

Télécharger le catalogue
Gril Pro 1 Inox

 




cuisson position horizontale

gril pro 2
position grillade

 

gril pro 2 gaz

gril pro 2 gaz luchinger

Gril Pro 2 inox

Modèle à charbon

Grand barbecue extrêmement stable, démontable, facile à monter et à utiliser, permettant plusieurs utilisations.

Les deux bacs à charbon sont indépendants et amovibles et peuvent être positionnés pour la cuisson en horizontale d'un ou deux étages de broches, une grande saucière permet de récupérer le jus de cuisson. Ils peuvent être positionnés à plat pour faire des grillades, et en ajoutant la potence verticale, le gril Pro 2 devient un gril vertical pour la cuisson de jambons ou autre.

Et si une fois vous désirez faire une broche avec le gaz, rien de plus facile, il suffit de mettre un ou deux kits gaz à la place du ou des bacs à charbon...

On peut aussi faire une raclette grâce au support à fromage...

Découvrez toutes les options disponibles pour ce gril dans le catalogue.

100 % acier inoxydable

Dimension du bac à charbon : 45 x H 41 cm (2x)
Dimension totale env. : L 113 x P 50 x H 73 cm

 Art. n° 10030

 

Télécharger le catalogue
Gril Pro 2 Inox

 


Gril Pro 2 inox à gaz

Modèle à gaz

Idem modèle à charbon mais au lieu des deux bacs à charbon livré avec deux kits gaz double qui peuvent être positionnés en horizontal ou en vertical pour les

 

broches uniquement. Pas de grillade à plat avec les kits gaz.

Et si une fois vous désirez faire une broche avec le charbon, rien de plus facile, il suffit de mettre un ou deux bacs à charbon à la place du ou des kits gaz...

On peut aussi faire une raclette grâce au support à fromage...

Découvrez toutes les options disponibles pour ce gril dans le catalogue.

 Art. n° 10080

Télécharger le catalogue Gril Pro 2 Inox


pietement grosse piece inox luchinger


pietement inox luchinger

Photo d'un piètement inox avec support "porte-bête"
avec moteur électrique puissant

Piètement posé devant un gril Pro 3 à charbon

 

Piètement inox

Piètement inox démontable
pour gros morceaux de viandes


Piètement démontable
et support réglable en hauteur
pour gros morceaux de viandes ou bêtes
(pour méchoui, cabri, porcelet, agneau)

100 % acier inoxydable

Réalisations sur demande

(selon longueur désirée - diamètre de la tige de broche )

 

Gril à gaz inox pour la grillade

GRIL A GAZ PRO GRILLADE 3
AVEC PIED FIXE

Modèle à gaz

Gril à gaz propane, en acier inox. Trois zones de chauffe avec brûleurs à trois tubes. Tiroir ramasse-graisse. Grille de cuisson en acier chromé (disponible en option grille en acier inox).

Tuyau à gaz et détendeur inclus.

Suface pour griller 590 x 470 mm
Puissance 13.5 kW
Consommation env. 1 kg/h
Pression de service 50mbar
Dimensions (LPH) 650 x 530 x 850 mm
Poids env. 36 kg

 

 Art. n° 10090

Télécharger le catalogue
Gril à gaz pro grillade

 

GRIL A GAZ PRO GRILLADE 3
MODELE DE TABLE

Modèle à gaz

Gril à gaz propane, en acier inox. Trois zones de chauffe avec brûleurs à trois tubes. Tiroir ramasse-graisse. Grille de cuisson en acier chromé (disponible en option grille en acier inox).

Tuyau à gaz et détendeur inclus.

Suface pour griller 590 x 470 mm
Puissance 13.5 kW
Consommation env. 1 kg/h
Pression de service 50mbar
Dimensions (LPH) 650 x 530 x 300 mm
Poids env. 36 kg

  Art. n° 10095

Télécharger le catalogue
Gril à gaz pro grillade

 

 


GRIL A GAZ PRO GRILLADE 4
AVEC PIED FIXE

Modèle à gaz

Gril à gaz propane, en acier inox. Quatre zones de chauffe.
Tiroir ramasse-graisse. Grille de cuisson en acier chromé (disponible en option grille en acier inox).

Tuyau à gaz et détendeur inclus.

Suface pour griller 770 x 470 mm
Puissance 18 kW
Consommation env. 1.4 kg/h
Pression de service 50mbar
Dimensions (LPH) 820 x 560 x 850 mm
Poids env. 40 kg

 Art. n° 10097

 

 

GRIL A GAZ PRO GRILLADE 4

MODELE DE TABLE

Idem modèle avec pied

Dimensions (LPH) 820 x 560 x 300 mm

 Art. n° 10098

 

Télécharger le catalogue
Gril à gaz pro grillade

gril a gaz



Grill inox à gaz, petit modèle de table


Petit gril à gaz propane, pratique pour les grillades avec couvercle et pièce de fermeture.

Gril entièrement en acier inoxydable
(sauf la plaque de protection sous le couvercle en acier)

L
a grille de cuisson et le brûleur sont aussi en acier inox.

Petit tiroir ramasse-graisse intégré.

Tuyau et détendeur inclus.


Allumage facile et automatique en tournant
simplement le bouton sur le côté.


Dimensions 640 x 416 x 350 mm

Surface de cuisson : 470 x 290 mm

Puissance 4.1 kW

Poids 12 kg

Art. n° 10165

En option il est possible de faire des grillades sur la pierre ollaire
ou sur la plancha inox.


Disponible aussi une table inox pour ce gril.

Voir documentation

Téléchargez ici la documentation sur ce gril (format pdf)


 



gril potence + bac à charbon inox





gamelle alu


gamelle en aluminium
avec anse et couvercle





GRIL POTENCE INOX

Grill à trépied démontable en acier inoxydable pour bois ou charbon de bois.

Idéal à l'extérieur, dans les refuges, maison de vacances, etc.
Très conviviale cette grillade "autour du feu..."

Grille de cuisson ronde en acier inoxydable ø 60 cm,
réglable en hauteur avec mécanisme à manivelle.

Pieds en acier inoxydable, téléscopiques, hauteur repliés 1 m .


Surface de cuisson ø 600 mm
Dimensions ø 870 x Hauteur 1750 mm
poids 14 kg

Bac à charbon non compris.

Gril Potence Inox
Art. 10045


Bac à charbon rond en acier inox
rond ø 750 mm x hauteur 310 mm
Poids 8 kg
Art. n° 10046



Options pour ce gril potence
- Bac à charbon inox
- Trois gamelles en aluminium avec anse et couvercle

Télécharger le catalogue
Gril Potence





Design Les Ateliers du Nord, Daniel Cocchi



Tables design inox

 

La table est entièrement fabriquée
en acier inoxydable.

Elle est composée de deux rayons fixes et d'un tiroir.

Quatre modèles sont disponibles.

Table carrée
Dimensions 38 x 38 cm, H 86 cm.
100 % acier inoxydable
Art. n° 35100

Table carrée à rabats
Dimensions 38/87 x 38 cm, H 86 cm.
Deux rabats démontables de 24.5 cm
100 % acier inoxydable
Art. n° 35000

Table rectangulaire
Dimensions 76 x 38 cm, H 86 cm
100 % acier inoxydable
Art. n° 35120

Table rectangulaire à rabats
Dimensions 76/125 x 38 cm, H 86 cm.
Deux rabats démontables de 24.5 cm
100 % acier inoxydable
Art. n° 35000

Télécharger le catalogue (fichier pdf)



 

gril brochette inox
modèle long et étroit





gril a brochettes large
modèle long et large

 

gril brochettes
gril a brochettes avec petits pieds



GRIL A BROCHETTES INOX



Modèle à charbon

Gril à charbon "modèle long", très original, idéal pour brochettes,
longs poissons ou autre.

Grille de cuisson en acier inox amovible
Les quatre pieds sont démontables.

Deux modèles sont disponibles
un modèle long et étroit et un modèle long et large



Cadeau très original.

Gril idéal pour les "arrosticini" spécialité dans certaines régions d'Italie




GRIL A BROCHETTES INOX

modèle "long et étroit"

Dimensions : 80 x 12 x H 10 cm
Hauteur avec grands pieds 60 cm
Surface de cuisson : 63 x 10 cm
Poids 4.7 kg


Art. N° 12150


GRIL A BROCHETTES INOX
modèle "long et large "

Dimensions : 80 x 20 x H 10 cm
Hauteur avec grands pieds 60 cm
Surface de cuisson : 63 x 19 cm
Poids 6.1 kg


Art. N° 12200


PETITS PIEDS INOX POUR GRIL A BROCHETTES



En option, il existe 4 petits pieds
pour mettre le gril à brochettes sur la table
et partager une belle grillade ou un charbonnade
entre amis, très convivial.


4 petits pieds
pour gril à brochettes
Hauteur du gril 16 cm

Art. N° 12155


Cliquez ici pour la Recette des Arrosticini

Télécharger le catalogue
Gril à brochettes inox

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grill a brochettes

photo L. ZurcherNouveau
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